第29节
“还有没有那个箜饭啊？不够吃了啊！”
钟叔等人大惊:“啊？为啥不够吃？我们算好了的，完全够的啊！”
来人拍着大腿道:“大将军和刺史等人说今天中午要和普通将士一起吃饭，那指挥使和其他武将们自然陪同，是以饭就不够了啊，你们快，还有没有多的，赶紧送去！”
钟叔道:“有！快，把剩下的饭都送去。”
那本是留着火头营的人自己吃的，如今不得不先拿去应急了。
有火头军问:“那我们吃啥啊？”
来人火急火燎地叫小兵们推着推车走了，还不忘回答一句，“小厨房备的那些东西不是没人吃了吗……”
尽管这事儿有点不可思议，但似乎是真的……大将军刺史指挥使大人他们，中午都要吃他们做的土豆豆角箜饭……
火头军们把视线投向小厨房，不由得集体呆住了。
……
前方大营里，将士们抱着大碗吃得正香，别看这箜饭乍眼一看平平无奇，再一瞧可就暗藏玄机，吃一口更是感叹妙哉。
初入口就感受到了土豆和豆角的淡淡焦香味，下一刻，食材本身的味道裹着米饭席卷而来，香气四溢，中间还夹杂着肉香，猪油香，柴火灶的烟火香，混合成一种特别的味道。
本来平淡无味的米饭竟被赋予上了丰富的滋味，各种调料恰到好处，既不喧宾夺主，又不让人觉得寡淡，米饭的软硬程度刚好，不干得噎人，也不软趴趴的，是一种粒粒分明的口感。
大口大口扒饭的感觉，让人从内心深处升起一种幸福感，一种原来这就是活着的感觉。
配上野菜汤，将士们吃得满足得不得了，摸着肚子直打嗝，这里面有油有肉，下午定然不会饿太快。
边城来的官员们本对这军营之中的“粗鄙之食”不抱什么希望，只不过在大将军面前作作秀罢了。
谁知道吃了几口后竟然被惊艳住了，而后越吃越香，根本停不下来，直到碗里空空，肚子里涨涨的，这才意犹未尽地放下筷子。
“好啊，想不到普通的一碗饭，竟能做出如此好味道，该叫其他军营的火头军都来你们这儿学学。”
大将军毫不吝啬自己的夸奖，其他官员们也七嘴八舌地夸奖起来。
郑同知整个人坐立难安，贺云琛和另一个指挥同知则谦虚地回应着。
且说火头营这边，就算是给他们十个胆子，火头军们也不敢去碰宴席上的东西，那可都是大鱼大肉，就连羊都被杀了三头，留着晚上热热还能吃。
真要叫他们这些火头军吃了，郑同知可能会把他们弄死。
钟叔便让人又赶紧淘米煮饭，一百多个火头军们简单地吃了一顿大酱拌饭，钟叔承诺等忙完两军操练后，就给大家加餐。
火头军们都没怨言，毕竟今天不被责罚已经是意外之喜了。
吃罢饭后，江婷等人去河里洗了洗，回到营帐中躺下。
谢宁心有余悸道:“唉这上午闹得我都要吓死了，真是神仙打架凡人遭殃啊，西北大营这些龟孙子，有种找指挥使大人叫板去，欺负我们火头军算什么本事。”
秦玦笑道:“还好有江廷在。”
谢宁附和道:“对啊对啊，江廷真厉害，以后我也不拜菩萨了，我就拜江廷。”
江婷笑骂道:“得了吧，你是夸我还是咒我呢？”
“当然是夸你啦，在我心里，你就是最厉害的！”
何敬突然道:“上午西北大营输了。”
他的语气多了几分耐人寻味的感觉。
江婷等人看得出来，何敬对于来到火头营一事并不像他表面上那么释怀。
去年这时候，他身为小旗，也曾在比试场上表现突出，力挫对手，为贺家军赢得一分，如今却只能向曾经的队友打听情况了。
除了他，秦玦去年何尝不是在箭场上挥洒汗水呢。
谢宁感觉到了气氛中的尴尬，赶紧大骂了几句西北大营卑鄙无耻，这才招呼着大家赶紧休息。
下午的时候，耽搁在路上的菜终于送到了，此外，地主们还又送了一些菜来以示讨好，菜一下子多得一顿吃不完。
钟叔等人正思考着做什么菜时，贺云琛的亲兵来了，还是上午时他们见过的那一个。
亲兵笑道:“诸位不用紧张，我是来传话的，将士们很满意今天中午的饭，指挥使大人夸赞你们做得好。”
火头军们闻言都激动万分，有一种小学生得了老师夸奖的难以描述的兴奋和荣耀。
亲兵又道:“如今菜也送到了，大人吩咐，今晚的伙食还由上午想出箜饭点子的人来拿主意。”
众人齐刷刷一愣，看向江婷。
江婷:“……啊。”
亲兵道:“不要平日里常吃的那几种，做点别的，做得好的话，大人有赏。”
亲兵走后，江婷陷入了沉思。
她不知道自己中午是不是过于出风头了，她只知道自己好像要出名了。
人怕出名猪怕壮什么的话，突然在她脑子里蹦出来。
火头军们倒是挺高兴，他们关注的焦点在于指挥使大人有赏，有赏的前提是晚上这顿做得好，但有江婷在，这都不是事儿！
被一群人用火辣辣的眼神盯着，江婷如芒在背，“好吧，我努力……”
她火速在脑子里扒拉了一下菜谱，用这些菜怎么样才能做出快速、量大、美味、管饱的吃食呢？
最后她想了想，决定做个蔬菜鸡蛋饼，一个麦麸粥，一个凉拌菜。
不过，蔬菜鸡蛋饼里面到底有多少鸡蛋，这是个有待商榷的问题。
于是，火头军们又齐上阵，开始吭哧吭哧磨面，仅有的三个石磨都要冒烟了。
还好上午准备的麦粉没用上，下午麦粉才够用。
江婷指挥着他们把土豆，豆角，胡萝卜，茄子，野葱切成小丁，装在大盆子里，然后往里面倒麦粉，打鸡蛋。
鸡蛋自然是从小厨房薅来的，因为大厨房得了大将军和指挥使夸奖，小厨房管事如今夹着尾巴屁都不敢放一个。
不过鸡蛋也没多少，一盆里就放了两个。
接着放点盐，放点糖，放点胡椒粉，倒水进去搅和。
水要慢慢倒，保证最后搅和出来的面糊不干不稀，再尝尝咸淡，有淡淡的甜味和中等的咸味就够了。
麦麸粥便是将麦麸和粟米一起煮粥，熬煮的时间要长一点，将麦麸充分煮软乎。
凉拌菜采用的是土豆丝、胡萝卜丝以及黄瓜丝，先将前两种混合焯水一下，捞出来控干，加入黄瓜丝，放入盐巴酱油陈醋，撒一些蒜蓉、花椒面、野葱、辣椒面，搅和一下，一道爽口的凉菜就好了。
麦麸粥和凉菜先备上，最后来做蔬菜鸡蛋饼。
把锅烧热，放一点点猪油润锅，用大勺子舀起面糊，转圈倒进去，如此倒了几勺后，锅底摊出一张大饼来。
江婷道:“一定要慢慢来，倒太快了饼就太厚了。”
火头军们连连点头，屏气凝神，操控着大勺子。
小火慢煎，蔬菜鸡蛋饼底下一面变得焦黄后，用铲子铲起来翻面。
因为锅大，这一张饼也非常大，一张就够几个人吃了。
待两边都煎得焦黄后，放簸箕里，就开始煎下一张。
火头军们忙活了一下午，可算把所有的饼煎好了，这次钟叔特意让他们多做一点饼以备不时之需，就算吃不完，也可以