第25节
“周姐在家吗?”柳春草敲响了房门,金宝很快就笑嘻嘻地打开了门。
金宝对柳春草的印象特别好,主要是因为柳春草做饭好吃,还救了他的小命。
“妈妈不在家,只有我跟二叔在家。”
金宝话音刚落,厨房里就冒出一股黑烟,似乎还有爆炸的声音。
“这是在干什么?”柳春草赶紧把碗给了金宝,自己跑到厨房里看一眼。
只见肖劲围着围裙,正手忙脚乱在冒烟的灶台旁边灭火呢。
眼看着肖劲端着半盆水,就准备浇下去,柳春草急忙拦住他,“千万别浇水。”
锅都已经烧得冒烟儿了,现在浇冷水会炸的。
柳春草手脚麻利,用抹布垫手,直接把冒烟儿的铁锅端了下来,然后又往灶台里填了几根柴,把火压下去。
不到半分钟,一场危机就被化解了,肖劲心有余悸,擦了一下额上的汗。
不擦还好,这一擦就在脸上抹了一道黑灰,给他英俊的容颜增添了一抹亮色。
“哈哈哈,二叔你的脸像花猫。”金宝一点也不给面子,哈哈大笑起来。
肖劲更尴尬了,做饭完全是他的弱项,今天堂哥和嫂子都不在家,他原本想简单做点菜,没想到直接把锅给烧了,还差点引起火灾。
早知道这样,他就应该直接带着金宝去外边吃,就不会在柳春草面前丢人了。
柳春草一笑,“肖厂长,金宝,你们想吃什么?我来帮你们做。”
肖劲连忙摇头,可是金宝已经开始拍小手了,“好呀,阿姨做饭好吃。”
肖劲就坡下驴,“小柳同志,那就麻烦你了。”
“不麻烦。”锅已经凉了,柳春草先把铁锅刷干净,然后看了一下家里的食材,面条和青菜都有,肥肠是现成的。
柳春草很快就给他俩做了一份肥肠面,做完了面,柳春草摘下围裙告辞,“你们趁热赶紧吃,我就回去了。”
“小柳同志,坐下来一块吃点吧。”肖劲赶紧邀请柳春草。
柳春草就没想着,再沾他们家的人情,所以做饭的时候,只做了肖劲和金宝两个人的量,她稍微推辞一下就离开了。
肥肠面很香,肖劲却有些心不在焉,看着面条发起了呆,传说中有个田螺姑娘,要是田螺姑娘天天能给做饭就好了……
今天的卤肉卖的很快,柳春草回去没有多长时间,小梅就一脸喜色的跑回来了,“卖完了,卖完了……”
柳春草冲她做了一个小声的动作,“快进屋说。”
小梅开开心心的把黄挎包里的钱倒出来,“我刚到西关,就看见好多人等在那儿呢,他们昨天吃着肥肠香,今天又来买了。”
美食容易上瘾,老客带新客,卤肥肠卖的异常火爆,两个人清点了收入,刨掉开销,今天每人净赚了十二块多……
眼红是病
小县城没有秘密,西关出了一家卖卤货的,生意还很不错,消息很快就在县城里传开了。
小梅卖卤肉的时候戴着口罩,大家还没把这个卤肉摊儿,跟食堂里的两个小姑娘联系在一起。
“听说这个摊子生意火爆的很,几十斤肥肠猪肝一会儿就卖光了,有人在旁边盯着看,说他们卖一天的钱,能顶得上咱们一个月挣的。”葛三一边洗菜,一边八卦着。
“你呀,看别人做生意就眼红,没有金刚钻就别揽那瓷器活,肥肠这东西做好了香一嘴,做不好臭一锅。”胡师傅有些看不上自己这个徒弟了,眼皮子忒浅。
小梅和柳春草相视一笑,两人埋头干活。
今天汤主任就要离开了,老人家在红星大队吃坏了肚子,身体虚弱,这两天只能吃些白粥养胃,不能再吃柳春草烹制的美食,遗憾的不得了。
柳春草琢磨了一下,决定给老人家烙些锅盔,让他带着路上吃。
她烙的可不是普通的锅盔,而是千层油锅盔,这种油锅盔是用硬面烙出来的,每一层面皮之间,还要抹上一层清油,再粘上芝麻和花椒叶,闻着香,吃着也香。
范科长把锅盔送给汤主任的时候,老人家说什么也不要。
“老领导,这可不是什么烟酒,这是我们食堂的炊事员给您做的干粮,您带着路上吃。”范科长赶紧解释了一下。
“就是做水煮鱼和回锅肉的那个炊事员吗?那我得收下。”汤主任念念不忘家乡美食,好不容易遇到了一个好厨子,偏偏他又病了,可真是遗憾到了骨子里边。
锅盔里边还配着一瓶辣椒酱,是柳春草按照蜀中口味炒出来的。
不管多大的官儿,现在都得坐绿皮车,连续几天几夜只能啃干粮,吃盒饭。
千层油锅盔还有辣椒酱,是地道的绿皮车救星,又帮着柳春草结下了一段善缘,这都是后话。
送走了汤主任,范科长算是圆满完成了任务,平安县的后勤保障工作,头一次得到领导的表扬,范科长脸上有光,越发坚定了,要把柳春草留下来的想法。
眼下已经快八月份了,再有几天,柳春草领了工资,就该辞工上学去了。
范科长想,就算是想要留下柳春草,也得给她弄个正式工。
所以他没有着急开口,而是忙活着张罗这件事去了。
这两天柳春草和小梅赚的盆满钵满,两人手里的钱都快破百了。
原本柳春草想换个地方继续做卤肉,可是小梅说自己在县城的人脉也有限,再找不来这么合适的地方,柳春草只好作罢。
反正她最多再干二十多天,就能离开县城,前往省城报到了,只要防着点刘保星就行。
谁想到柳春草能忍,有些人却是忍不了了。
这天小梅卖了卤肉,回来的时候脸色不太好看,“有人摆摊卖卤肉,抢我们的生意。”
早晚都得有人自由竞争,这在柳春草的意料之中,“他们卖的是什么?”
“也是肥肠猪肝,好像还有猪耳朵和肘子。”
“不管他们,他们卖他们的,咱们卖咱们的,明天早上进货,只进平时一半的量。”
“进那么点?那咱们岂不是要少赚钱?”
“放心,你就听我的,只有用这个办法,才能挤垮他们。”
柳春草胸有成竹,不就是抢生意吗?她也会。
她们减少出货量,肯定卖得快,对方若是贪心加大了进货量,那正中柳春草的下怀。
三伏天热死狗,剩菜剩饭过夜必馊,卤肉放到第二天肯定变质,就算是回锅也不好吃了,柳春草倒是想看看,就凭这些快馊掉的肉,对方怎么跟她抢生意?
小梅特别信任柳春草,见柳春草坚持减少出货量,她也就同意了,末了又迟疑着说道,“春草,跟咱们抢生意的人,好像是葛三。”
葛三早就念叨过,说是卖卤肥肠赚钱,他跑来抢生意,柳春草一点也不奇怪,“不管是谁,只要跟咱抢生意,包管他有来无回。”
第二天早晨,小梅跑去跟姑妈说,只进了平时一半儿的货,卤菜的量变少了,他们又有不少回头客,所以不到一个小时就卖完了。
这两天西关卤肉的名气已经打出去了,有很多慕名而来的人,没有找到小梅摆的摊子,退而求其次去了另一个卤肉摊。
另一个卤肉摊的肉也早早卖完了,这让摆摊的葛三大喜过望,他性格本就贪婪,跟同伴商量了一下,第二天,就加大了两倍进货量。
让葛三没想到的是,等他推着一大车子肉到西关的时候,小梅摊上的卤货数量