第528节
当然~现在这里的裸腹鲟也少了,可偶尔还是会有人能够钓到。
以如今裸腹鲟的天价~那简直就是犁河钓鱼佬们的终极目标。
如果能钓到一条成年裸腹鲟,那就直接成为了万元户。
不过很可惜~现在裸腹鲟越来越少,绝大多数裸腹鲟在刚进华夏境内的时候就被捕捞的差不多了。
可即便这样,如今裸腹鲟的捕捞量也从80年代的40吨左右,降低到了如今每年不到百尾的程度。
据说91年的时候~裸腹鲟每公斤售价不到15元,而到了93年就涨到了40元。
94年的时候飙升至90元,96年为180元,1997年210元,而到了今年,这个价格已经涨到了280元一公斤。
最关键的是这玩意的价格还属于有价无市。
光看着价格涨的飞快,可实际成交的交易非常少。
这跟近些年的疯狂捕捞有很大的关系,也和这年头很多人对于鱼类资源的保护观念不强有很大关系。
至于陈理~他今天来这里的目的,就是这裸腹鲟,只不过他可不是为了钓这鱼去卖钱,也不是为了饱口腹之欲。
而是因为任务!
陈理如今已经打算在养殖这条道路一路走到黑了,所以他打算增加一些养殖项目
就如同他之前刚刚做完的野猪和肉牛养殖任务以及如今正在做的肉羊养殖任务,这都算是陈理野心的一个体现。
说起来~陈理之前做了白羽鸡,黄羽鸡,野猪和肉牛的养殖任务,可都没有如今正在做的优质羊的养殖任务难受。
无他~这个肉羊的养殖味道实在是太大了。
其实严格来说,养猪~养鸡~养牛,同样有味道。
做为二龙镇长大的孩子,陈理对于这猪~鸡~牛的味道还算是熟悉,所以抵抗力也很高。
但是羊很抱歉!
虽然陈理在吃羊肉的时候,哪怕有点腥膻味他都可以接受,但是养羊那味道他着实有些受不了。
要知道他在系统空间里,养的可是100头羊!
他每天处理粪便的时候整个人简直都要崩溃了,好几次他甚至都打算放弃这个任务了。
只不过想到如果放弃这个任务,那这些天的罪就白受了,陈理只好咬着牙坚持。
有时候人就是这样,明明知道以后很长一段时间会更加难受,可偏偏却因为已经难受了几天而不愿意放弃。
陈理就是这样,如果一开始陈理就选择抗拒,那么现在他肯定不会坚持。
可正因为他已经坚持了一段时间自然就没有放弃的道理。
归根结底~他还是想把自己的养殖事业~努力提升一下子。
而他今天的垂钓之旅,也是因为这个原因。
因为他下一个打算做的基因改良任务就是鱼!
华夏有句俗话,叫“无鱼不成席”!
逢年过节,宴请宾客,饭桌上一定少不了一条鱼。
华夏餐饮的几千年历史里,鱼算是餐桌上必不可少的重要角色。
而且除了能吃,鱼还有吉祥的象征意义。
鱼有“余”的谐音,所以过年吃鱼有“年年有余”之意。
每到过年的时候,陈理的父亲就会提前买上几条鲤鱼在家里的大缸里养着。
这些鲤鱼都是为了春节期间所准备的食材,而每一年,陈国富都会在年三十这一天里选择一条最大的鲤鱼用来红烧,寓意年年有余。
而且这条鱼的尾巴一般都会被切下来,贴在墙上。
就现在~二龙镇的厨房墙上还贴着十来个鱼尾巴呢!
打小~陈理的父母就告诉他,吃鱼能让变得更聪明。
呃~这句话大概很多父母都对孩子说过。
其实前世陈理小时候并不怎么喜欢吃鱼,原因是因为二龙镇鱼类资源并不是很丰富,常见的食用鱼类一般都是鲫鱼~鲤鱼~草鱼。
而这几种鱼类都有一个共同的特点,那就是刺多!
小时候陈理可没少被鱼刺卡住喉咙,那感觉要多难受有多难受。
所以小时候的陈理,其实挺讨厌吃鱼的,于是陈国富和王冬梅老拿这句话来“哄”陈理。
即便后来陈理长大了~其实也不是很喜欢吃鱼,哪怕川菜里有不少非常出名的跟鱼有关的菜肴。
比如酸菜鱼~水煮鱼!
可这两道菜在前世陈理的家里,其实很少能吃到。
原因很简单,这两道菜,都比较费油。
而且这两道菜,一般以黑鱼为主,而且还都是大鱼。
但是即便陈国富和陈理偶尔钓到大黑鱼,一般也会选择拿去卖掉。
因为在二龙镇~黑鱼是最好卖的。
尤其是那些家里有刚生完孩子的孕妇,那黑鱼绝对是最佳选择。
一斤黑鱼和一斤猪肉~无论是陈国富还是王冬梅都会选择后者。
所以那时候陈国富即便做酸菜鱼那也是用草鱼来做。
草鱼做的酸菜鱼,虽然陈国富在做酸菜鱼上很有一手,可草鱼的肉质限制了这道菜的上限。
一边吃嫩鱼片,一边还要担心被卡住喉咙,这种吃法实在是让被卡过几次喉咙的陈理非常的不喜欢。
然后陈理就长大了。
因为没考上大学,陈理外出打工,那时候的他在工厂里最经常接触到的一道鱼类菜肴就是红烧带鱼!
那时候的带鱼,似乎就跟不要钱似的,有段时间陈理每天吃饭几乎都有带鱼。
不吃?
别扯淡了~工厂里的饭菜本就很烂,带鱼已经算得上是非常不错的荤菜了。
要嘛接受吃素,还是很难吃的素菜。
要嘛带鱼就是很好的选择。
没办法,陈理只能选择接受。
后来陈理去了燕京,因为是ktv里包吃包住结果他又挺倒霉的遇到了红烧带鱼。
于是陈理就把带鱼给吃腻了。
和带鱼一块吃腻的还有西红柿,因为无论是工厂里,还是ktv提供的饭食里几乎都有一道西红柿炒蛋。
所以现在的陈理,很少会吃这道菜,自己更是从来不会主动做这道菜,哪怕他其实做的挺好的。
可以说~在陈理的兜里开始有存款之前,陈理对鱼类一直不太感冒。
后来陈理包里有钱了,偶尔也会出入一些高档的餐饮场所。
然后他对鱼类的感官才又逐渐转变了过来。
那时候的陈理,大多数吃的其实都是海鱼,海鱼大多肉鲜刺少唔~好吧!最主要还是刺少。
其实对于鱼肉,陈理一直都不怎么抗拒,他只是单纯的不喜欢吃到过多的鱼刺而已。
所以当陈理一开始想到要做鱼类养殖的时候,脑海里第一个蹦出来的就是蓝鳍金枪鱼。
这原本就是被称为鱼类中的劳斯莱斯,如果还能通过系统改良一番那岂不是吃了会起飞?
但是问题来了~想要通过系统改良想要的品种,首先陈理得自己钓一条蓝鳍金枪鱼。
可不是在系统空间里垂钓啊~而是要在现实里钓上一条蓝鳍金枪鱼。
这虽然有些难度,可是真要做的话,也不是不行。
说白了~只要陈理愿意花点钱,花点时间,这个任务很容易就能完成。
但是当陈理了解了一下关于金枪鱼的养殖之后,就放弃了这个想法。