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第249节

 

于姑姑知道,萧念织是真不介意教的时候,这才主动开口,打破了双方的僵局。

听于姑姑这样说,水大厨十分不好意思,对着萧念织又是一阵阵的拱手。

萧念织:。

害怕。

灌蛋的技术,讲究一个技巧还有耐心。

当然,食材也是最为重要的考虑。

新鲜鸭蛋的延展性最好,操作起来也最容易上手。

所以,正式开始之前,萧念织带着水大厨,先去后院摸鸭蛋。

好在他们后院鸭子多,如今温度适宜,每天都能摸到一些。

今天一早过去,又摸到了十一个。

摸完回来,萧念织正式开始教学。

一早上食材丰富,所以鲜肉什么的,都是现在的。

摸鸭蛋之前,萧念织已经让来顺帮忙,把香菇干泡上了。

这会儿还没泡发好,但是他们可以先做些准备工作。

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