第80节
”
陈木文也想给他爹换个轻省活,可是牛棚现在有人养,人家肯定不愿意换。
“现在养牛的不是王三爷吗?他家儿子想当记分员,最近正在磨大队长呢。你去跟他说,让他爹跟我们爹换半个月的活干,我就去跟大队长推荐他当。”
陈木文挠挠头有些犹豫:这行吗?”
江文清神秘一笑:“那肯定行!”
她这笑的就像有事,果然她说:“大队长本来就想让他当,现在正在试他,半个月以后我说不说都是他。”
陈木文笑了:“媳妇不愧是你,你可真坏……”说完他找王鹤去了。
第二天陈粮丰就换去牛棚养牛去了,知道是儿媳妇用自己的活给他换的还特别不好意思。
江文清以前也没发现她公公脸皮这么薄,她本来就是临时当记分员的,最主要的活还是仓库管理员。
大队长让她临时代记,就是因为她身上原本有活,所以记分员最后不会代着代着就成她的了,大队长属实蛮鸡贼的。
而且这个仓库管理员说是她,其实像是他们全家才对……
她犯了懒劲不像去仓库,陈木文就要替她去。平时陈木桃出去玩都要从仓库绕一圈再回来,更别提家里别的人了。
如果仓库有监控,估计从早到晚都能看到他们家人的身影。
她本来还想让陈木文劝劝公公别不好意思,谁知道她婆婆第二天割了一块腊肉给她,江文清看着腊肉咽咽口水闭嘴了。
许是觉得对不起她,这块腊肉割的还不小。
江文清就让陈木文抽空去挖几颗笋回来,中午用腊肉炖了。
这块腊肉肥肉挺多,煸出一些腊油炒春笋最好,因为春笋比较吃油。
不管是冬笋还是春笋都有些涩味,下锅之前都要焯水,炒腊肉直接把春笋倒下去翻炒就可以,用腊油炒过的春笋也不会有涩味。
等炒到差不多再加水炖煮,煮到汤白味浓就可以。腊肉本身就有咸味,腊肉炖春笋也不需要特别调味。
汤里只有基础的咸味,这道菜的口感却不单调,最适合他们这些平时没有油水的人补油水。