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第4节

 

激,只觉得回味无穷。

这算是向小乔重生回来后给褚霆做的第一顿饭。

褚霆虽然小,也知道什么好吃,他吞下凉皮,对向小乔说:“妈妈,你做的饭比以前更好吃了。”

向小乔得意的挑挑眉,那是,不然岂不是对不起她偷学的那么多师!

凉皮是否劲道可大有讲究,再就是她的独家酱料,这才是独一份的制胜法宝。

吃完了午饭,向小乔就把剩下的装好端去了向家给向老太太。

向小乔到的时候,向老太太正在吃午饭,她自己一个人吃的十分简单,煮了一碗红薯就着蘸酱吃。

“奶,尝尝我做的凉皮。”向小乔把饭盒的盖子一揭开,一股浓郁的香味就充斥着房间,从向老太太的屋子一直飘到了院子,引得住在偏房的两家都忍不住探出头来看。

向老太太特别喜欢炫耀向小乔,她故意高声道:“小乔,你又给奶奶送东西来了?你这孩子,有好东西不会自己吃吗,老是巴心巴肝的给我送来!不像有些人,老娘一把屎一把尿把他们拉扯到了,又分房子又分地,还老是嫌弃老娘给的不多,不把老娘生啃了他们就不罢休!早知道这样,我还不如生块叉烧!”

向老太太一张嘴可厉害,骂的两房探出头的人脸色讪讪,纷纷缩了回去。

向老太太哼一声:“一群眼皮子浅的东西,你给我送这么点儿吃食他们也敢惦记!”

骂完了,向老太太才拿起筷子吃凉皮,只吃了一口,向老太太就惊喜地看向向小乔:“丫头,你这做饭的手艺又见涨啊,这东西太开胃了,好吃!”

向小乔上前笑眯眯地给向老太太捶肩,问她:“奶,您说如果我去卖凉皮的话,会有人买吗?”

“肯定有人买!”向老太太一巴掌拍在桌子上,说的无比笃定:“你做得这么好吃,除非那些人没长嘴,不然咋可能忍得住不买?”,在她眼里,向小乔那真是千好万好,无一处不完美。

盲目称赞了一番后,这才认真分析起来:“现在天气热,你这东西开胃,味道又这么好,闻着就想吞掉舌头,是个好营生。”

向小乔也是因为现在天气热,所以才想卖凉皮。她今天特意在县里看了看,还没有人做这个小生意。

得到向老太太的肯定,向小乔深吸一口气,也一巴掌拍在桌子上,拿出气吞山河的架势,“好,这门生意我做了!”

褚霆看着好玩,也学着太奶奶和妈妈拍桌子,几人笑做一团。

说干就干。

炉子第三天就做好了,王木匠那里也把木架做好了,现在做凉皮,炉子可以暂时不装,只把轮子装上。

要出摊的这天,向小乔一大早就起来做凉皮,然后把凉皮吊在井里,接着就开始做配菜和酱料。

向老太太忙完了自己家里的活,上午也赶了过来,向小乔做凉皮,她就帮着打下手喂猪。

连褚霆都进进出出帮着搬柴火。

向小乔准备下午去卖,那会儿太阳不那么大了,工人们也正好下班,买一份凉皮回去还能和家里人一起吃个新鲜。

等到下午四点钟的时候,向小乔便把前期工作准备好了。她带上帽子,还给自己系了一个围裙,头发盘的利落,双手反复用肥皂反复洗了好几遍,衣服也穿的浅颜色的短袖,整个人看上去非常干净。

向老太太不放心,一定要跟着去。

于是祖孙三人便推着车子去了县城。

县里有一个纺织厂,一个煤炭厂,还有一个炼钢厂,厂里工人多,几乎占了县城三分之一的人口。

这些工人工作累,工资又不错,常常是县里消费的主力军。

向小乔推着车子到的时候,在炼钢厂和纺织厂交叉的那个路口,已经有好些人在摆摊了。

大部分都是周边村子的村民挑着担子来卖自家地里的蔬菜,也有一些卖袜子衣服的摊子。

卖吃食的也有,不过没几个。

向小乔瞅准了一个空位,麻利地推着车子占了过去。

车子一摆好,向小乔便开始把配菜和调料一一摆出来,最后才揭开盖子放出凉皮。

在井里凉过的凉皮晶莹剔透,装在双喜的大红瓷盆里,特别好看。

周边摊位的人都没见过这种吃食,纷纷好奇地看过来。

“这位同志,你这卖的什么啊,白白亮亮的看着还挺抢眼。”

向小乔一边摆配菜一边笑着答:“这是凉皮,您要不要来一份?”

说话的间隙,她正好调好了一份,一时间扑鼻的香味传遍了整个路口。

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