第780节
因却是这家餐厅的和牛品质真的很一般！
菜单上打的是a5和牛的招牌，可陈理敢保证，这家餐厅的牛肉品质绝对不可能达到a5级别。
当然~如果是针对普通人而言，这份和牛其实也算是一顿不错的体验。
可问题是无论是陈理还是张若兰这个助理，甚至就连跟着陈理来岛国的司机陈师傅，早就被理想牛那超越a5级别的理想牛品质养刁了嘴。
当然~不是说这牛肉不能下咽，而是当这个牛肉盯着a5级别和牛的名头时无论是陈理还是张若兰等人都对这份牛肉提高了期待感。
可当牛肉入口，这份根本没有达到a5级别的和牛，直接导致众人的期待感直接被无限拉低。
“老板~这不是a5和牛吧？”
张若兰看了一眼旁边正在帮忙烤肉的服务员，用华夏语和陈理说道。
“不是~应该是a3的！”
在和牛体系中~a3其实算是一道门槛！
和牛的肉质等级主要由油花分布程度~肉色泽~肉结实度及肌肉纹理~脂肪色泽质量四个项目来作综合鉴定。
简单来说~能达到a级别的牛肉其实都属于好牛肉。
而a1和a2级别的和牛，其实也就是普通的好牛肉而已。
但是到了a3这个级别，就可以很明显的看到牛肉上分布的漂亮花纹了，但是~在油花的分布上不够均匀，口感也不如a4级和牛，略带一点生涩和咀嚼感。
而最顶级的a5和牛~不光油花分布非常均匀~且肉质极为鲜嫩，口感极佳。
而且因为a5级和牛的脂肪含量较高~芳香味浓郁，口感柔韧，甚至能够达到入口即化的程度，让人感到极度的美妙。
很明显~这份所谓的a5和牛根本达不到那个标准。
“啊？”
张若兰一听，立马就不高兴了，转头就要跟那位服务员说些什么。
“诶~别急！”
陈理拉了一把张若兰，然后身体稍微倾斜，凑在张若兰的耳边说道：
“这家餐厅你是不是找那个翻译推荐的？”
“是啊~！嘶~老板您是说？”
“嗯~不急！”
陈理看了一眼坐在不远处的翻译，眼神里明显带着一丝莫名的色彩。
原因很简单~在这次的岛国之行里，陈理一直没有表现出自己懂日语。
不是陈理不想用日语和对方交流，而是一开始安田樱子就跟他说了普通话。