第三十章一家三口之场惊魂记
“对啊,甘草是药材,但是很甜,用来煮红、绿豆汤最合适,回口甘甜而不腻,吃了也不至于牙疼。”只是没有甜叶菊,如果有那东西,放上两三株能煮一大锅甜水出来,这是在办公室里喝花茶喝出的经验。
顾紫珠一阵欢呼:“九哥,九哥,把惊玄姐姐借我用一下呗。”顾紫珠这回眼睛可亮堂得很,笑眯眯地贴在顾至臻身边。
“好了好了,借给你,馋嘴的丫头。”顾至臻笑了笑让人领了去后面厨房:“惊玄,厨房里有人可以使唤,倒也不必亲自动手,你说了让他们做就是。”
叶惊玄应了声好,带着顾紫珠就走了,顾至臻则和顾重楼一起坐着,谈笑着往事,却只字不提政治、权利。
叶惊玄在后面厨房让人准备好了甘草和绿豆和砂锅,应顾紫珠的要求,稍微备了一点点红糖,后来又被叶惊玄给换成了蜂蜜。王府里还有冰块备着,叶惊玄也让人去取了来,一想到冰镇绿豆汤,她就觉得馋,那玩艺儿虽然平常,但多少年没喝到了,那味道还真是怀念。
绿豆汤大约煮了半个时辰,把甘草袋子捞出来,刚才放了双份的绿豆进去,这会儿捞出一半来,打成了泥状,配上已经上屉蒸过的糯米粉、面粉和上荤素油做成了绿豆糕,叶惊玄见厨房里还有桂花糖,就让人加了点桂花糖进去,满足那个看了糖就不要命的孩子。
顾紫珠看了看那已经煮成浅黄色的绿豆汤,这时大厨得了叶惊玄的令,正在加着红糖,红糖一加下去色就深了,渐渐转成了微微的巧克力色,看起来汤很厚、很稠,味道一定错不了。
糖加下去后稍微搅了搅,整锅拿起来往冰桶里一放,冷热气一齐冒来出来。顾紫珠嚷着让厨子先给她盛了一碗,拿个小勺边撑边吃着,叶惊玄担心她烫着,干脆给她加了块冰在碗里,只是这么一加味道就淡了,但顾紫珠也不在乎,依然吃得很香甜。
等绿豆汤凉了下来,厨房就自盛好了,随着叶惊玄呈到前厅去。