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第28节

 

也不单单他们?三户,有几个?没上工的奶奶过来看。

只能说?这年?头娱乐活动太少了,收个?菜也能让大家看的津津有味。

老乡们?跟她?热络地打招呼,抓到阄的那两户人家更是眉眼带笑。

其实也就一毛多钱,但大家脸上那种发自内心?的笑,让人动容。

新鲜的茄子、丝瓜、黄瓜、韭菜,四种菜凑了二十斤,周嘉妮在大家殷切地叮嘱中骑车直奔镇上。

饭店前?台还是昨天那个?大姐,叫王丽萍。

算是熟人了,说?话也透出几分亲热,看见她?笑着打招呼:“小周同志来了。”

周嘉妮也嘴甜地道:“丽萍姐!”

厨房窗口那里,邹凯探头喊她?:“周同志来了。”

俩婶子也扬声喊她?‘小周师傅’。

周嘉妮依次打过招呼,提着菜进后厨过秤。

邹凯看了眼,道:“菜不错,新鲜。”

还都沾着露水呢。

然后他指指外?头的桌子,道:“周同志,你?去外?头坐坐,我给你?来一道丝瓜蒸肉。”又补充一句,“试菜,不要你?钱。”

周嘉妮笑道:“邹师傅,那我就不客气了。”

邹凯挥挥手:“甭客气甭客气。”

这点权力他还是有的。

昨天已经试过菜了,他们?吃着很满意,领导评价也很好。

饭店里已经很久没出新菜了,即便花样不算少,可翻来覆去也都是那些。

加了新菜,面食上还有新花样,都得到了领导的认可和口头表扬,整个?后厨都很高兴。

所以对?周嘉妮更是满心?的热情。

那俩婶子还把她?拉过去看刚出锅的花馍。

昨天学?的,今天就直接上了,比普通馒头贵一分钱,毕竟制作起?来比馒头复杂一点,增加了时间成本。

但出了新品,他们?自己也觉得养眼,而且卖得还很快。

周嘉妮毫不吝啬称赞,到底是专业面点工,比她?做的精致。

又多提了个?小建议,让他们?用红色食用色素点几个?红点装饰一下,更精致。

不多会儿,邹凯亲自端着丝瓜蒸肉上来,还给她?配了个?花馍,加一碗豆浆。

一早上她?都在被投喂。

邹凯调的馅料用了猪肉、木耳、虾仁碎和一丁点胡萝卜。丝瓜切块挖空填入馅料上锅蒸熟,出锅后用蒸出来的汤重?新勾芡调味,浇在装好盘的丝瓜蒸肉上,再撒点小葱蒜末,淋一层热油激发香味。

一端出来,满厅飘香。

尤其淋过热油的蒜香味儿,闻着让人食指大动。

好些吃早饭的顾客伸长了脖子看,纷纷去问服务员。

王丽萍抬手敲敲柜台后头的黑板,道:“新菜,丝瓜蒸肉。”

这边周嘉妮已经尝上了。

专业厨师调的肉馅儿自不必说?,鲜香味美。

蒸过的丝瓜被肉馅汤汁和芡汁包裹着,入口滑嫩,又刚好能解馅料的腻。

一块吃完,周嘉妮就竖起?了大拇指,由衷地道:“好吃,确实好吃!”

邹凯松了口气,笑道:“那我这算是过关了?”

周嘉妮汗颜,道:“邹师傅您不必这么谦虚,您要相信您的专业水平啊!”

吃完丝瓜蒸肉,喝完豆浆,把吃了一半的花馍用纸包起?来,要了两个?二合面馒头、两个?白面馒头,两个?肉包子带走。

中午去张老四家吃饭,不好空手去。

跟饭店这边结完账,拿上人家写好的条子离开。

周嘉妮骑着车在镇上逛了一圈,路过草帽加工坊,进去买了十顶草帽,五顶印花、五顶不带印花的。

又去供销社买了点花椒大料、干辣椒、粗盐,骑车回?了村里。

先?去队里把自行车放下,顺便汇报工作。

等她?汇报完,准备去给乡亲们?结账时,张宝生道:“丫头,今后晌七点一起?来队里开个?会,我也通知了小邱同志和各位小队队长,咱们?详细商量商量塑料大棚的事?。”

他有点拿捏不准这事?儿,但昨天小周同志说?让公社看到他们?在努力,这话又觉得特别有道理,昨晚一宿都没睡着,光琢磨队里发展的事?了。

想着还是多开会讨论讨论,看看大家的意见。

周嘉妮笑着应了。

张宝生点点头:“你?回?去歇着吧!”

周嘉妮也没客气,回?去收拾那些小黄瓜,洗干净后一层黄瓜一层粗盐,最后盖上盖帘,压了个?装满水的坛子上去,杀水分。

张开山提出要帮忙,周嘉妮道:“张大哥,你?帮我多烧点水吧,单独给我晾上一盆,我最后清洗的时候用凉开水过一遍。”

不接触生水,保存时间更长。

她?这边处理完,赵梅回?来做饭,周嘉妮没让她?做自己那份,去了张老四家。

见她?买东西?来,张大娘嗔怪了一通。

周嘉妮一看桌子上的菜,庆幸自己没空手上门。

张家炖了一只兔子。

张老四家的大儿子去山上抓的,抓回?来做了风干处理,今天为了招待她?,上锅炖了。

大家边吃边聊,周嘉妮跟张老四描述了几款篮子的样式。

张老四一边吃一边思索,最后道:“我下午挨着试试,提篮子要活扣的?”

周嘉妮点点头道:“做成活扣倒不是为了美观,是为了摞成一串携带方便。高脚的那个?,纯粹就是为了好看,城里人稀罕这些精巧的东西?。”

张老四已经体验到了。

他老伴儿那天拿着那两款新篮子去供销社一问就收下了。

从张老四家出来,拐了个?弯,就碰上了刘爱玲。

刘爱玲咬了咬唇,目光复杂。

这一上午,原本对?她?热情洋溢的老乡个?个?都绕着她?走,还有人凑过来追根问底,问她?娘是不是真的对?周嘉妮有意见。

她?硬着头皮过来,笑道:“嘉妮,我昨天已经写好信了,我一定会让我爹娘给你?个?交待的。”

“我是不是还得感恩戴德?”周嘉妮冷笑:“爱玲,这里没外?人,不用演,也不用往你?家人头上甩锅,我知道是你?做的!还有,你?觉得依我妈的性子,撂了电话不骂上门去?你?猜你?家人会怎么解释?”

刘爱玲脸色唰的变了。

巨大的恐慌将她?笼罩,她?不知道这份恐慌是来自家人的拆台,还是来自周嘉妮与昨天极大不同的态度。

周嘉妮说?完,越过她?径直走了。

晚上的会议开得很顺利,因为周嘉妮说?先?‘试种’,不往大了搞,先?弄半亩地试试,大家一起?摸着石头过河,要是能成,年?底去公社汇报工作,他们?前?进大队绝对?是最耀眼的一个?。

四队队长盛洪凯兴致勃勃地道:“咱也不用半亩地种一冬,其实第一茬菜出来,接着就可以扩建。”

刘通道:“是啊,真要成了,争取到年?底扩建到二亩,这一冬不但队里有进项,年?底也有汇报内容。”

冬天绿油油的蔬菜,可不是最高二分钱一斤了,怎么不得翻几倍?

张宝生也满心?火热,但他清楚这事?不是说?今天拍板,明天就能建起?来,要真这么容易,这法子早全?国开花了,道:“既然大家都没

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